モーガン・スパーロック その2(Morgan Spurlock,1970~,アメリカ人映画監督・脚本家） 10年程前に話題になったドキュメンタリー映画「スーパーサイズ・ミー」にて、毎食マクドナルドのメニューのみを一ヶ月食べる挑戦でしたが、確か一ヶ月を前にドクターストップで終了した記憶です。その昔、私がニューヨークのレストランで働いていた時に聞いた話ですが、ニューヨーク全てのレストランからゴミとして捨てられる残飯にて、アフリカの数カ国が救えると聞いた事があります。当時は「残す贅沢」などと言われていましたが、やはり腹八分が理想だと痛感、物的欲望も是如何にですね。
